ミュゼドゥヴァン / 松本平シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 720ml / アルプスワイン 株式会社アルプス 長野県の評判情報

　MDV ミュゼドゥヴァン　松本平シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地長野県松本平 品種シャルドネ ALC度数13.0%前後 飲み頃温度6〜10℃ ◆商品説明 信州松本平産のシャルドネをフレンチオーク樽にて熟成させました。上品な口当りとミネラリーな味わいが特徴の白ワインです。 ※『ミュゼドゥヴァン』とは、「ワイン博物館」という意味。 長野県原産地呼称管理委員会認定商品 ◆合う料理 キャベツのツナ炒め、高野豆腐の煮物、フリット、シーフードタルタル ◆コンクール入賞歴 日本ワインコンクール2019　欧州系白部門 銀賞＆コストパフォーマンス賞 ダブル受賞 ◆専門誌評 ワイン王国 「1,000円台の日本ワイン・ザベストワイン」 3つ星獲得（2012年11月号） 　アルプスファーム 　アルプスファーム Musée du Vin アルプスワインのフラッグシップとなるべく、原料ぶどうから醸造、熟成までとことん こだわりをもった、アルプスの新ブランド。 2002年に設立された長野県原産地呼称管理制度（NAC）とは？ より高い品質の農産物及び農産加工物を提供していくことで生産情報を消費者へ開示し、消費者の信頼を得ながら地域の振興を図ることを目的とした制度です。 原料栽培地、醸造場所からワインの味わいまで厳しい審査が行われています。 アルプスファーム部長より 農業法人アルプスファームを2008年に設立し、2010年から植栽を開始しました。今では20品種に及ぶ葡萄を栽培していますが、赤はメルロー、白はシャルドネが主体です。栽培していて感じるのは「シャルドネって松本平に非常に合っている品種だなあ」ということです。場所によっては、メルローよりも適している畑もあります。 醸造チーム曰く、"このシャルドネはコストパーフォマンスに関して言えばMDVでも1位、2位を争う"とのこと。確かに栽培の苦労を考えると、ちょっと安いかなと思うこともあります。 日本ワインコンクール2019　欧州系白部門において銀賞およびコストパフォーマンス賞のダブル受賞をいたしました。 シャルドネ種 シャルドネ種はヨーロッパ原産のワイン用白葡萄で世界各国で栽培されています。世界で最も栽培されているワイン用白葡萄品種としても有名です。シャルドネ種は豊かな酸味と果実味のバランスのよい品種で辛口の白ワインに使用されます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。