【限定セール】KWV / メントーズ オーケストラ [2017][2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / 南アフリカ共和国 西ケープ州 W.O. KWV Mentors Orchestra 第7回 SAKURAアワード ゴールド受賞の評判情報

　KWV Mentors Mentors Orchestra 　KWV　メントーズ　オーケストラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ、西ケープ州 原産地呼称W.O.西ケープ州 品種カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー19％、カベルネ・フラン11％、マルベック10％、プティ・ヴェルド6％、カルメネール4％ ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 ＜収穫＞ ブドウ品種毎に最適な畑を選択。 1ヘクタールあたりの平均収量は6-8トン。 ＜発酵＞ ブドウ品種ごと別々に発酵を行い選別。 最良タンクのみメントーズ用の樽熟成へ回す。 ＜熟成＞ 300L入り樽で18ヶ月間、フレンチオーク100％、新樽比率は70％。 最初の12ヶ月間はブドウ品種毎に熟成を行い選別。 品種の個性を十分に発揮している樽だけ残し、それらをブレンドした後、更に6ヶ月間の熟成を行う。 熟成終了後にもう1度選別し、合格した樽のみ瓶詰め。 ◆商品説明 KWV社の定番商品としては最上級にランク付けされているメントーズ。 Mentors（メントーズ）とは、「師」や「マスター」という意味です。1918年の設立以来100年以上に渡り南アフリカワイン産業をリードしてきたKWV社が、次世代を代表するワインを造るべく2006年に立ち上げたブランドです。 黒スグリやブルーベリー、プラム、黒コショウのアロマに鉛筆やハーブのニュアンス。口に含むとしっかりとしたタンニンと果実の香りに支えられた凝縮された味わいが広がります。 ◆合う料理 骨付きラムのローストなど ◆コンクール入賞歴 第7回SAKURAアワード　ゴールド受賞 ◆専門誌評 IWSC 2019 　　：Silver Tim Atkin2019 ： 94　　 　KWV社 　ケイ・ダブリュー・ヴィ KWVは南アフリカのワインやブランデーの最大級の輸出者として業界のスポークスマンであり、指導者であり、そして生産やマーケティングの先駆者の役割を担っており、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。 主な輸出先はイギリス、オランダ、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本などを含めた100カ国超にのぼります。 KWVは、イギリスの飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」にて、2019年「THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS」（世界で最も賞賛に値する南アフリカワインブランド）に評価されました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。