和食の散歩道 ~見つけよう日本人のこころ~【電子書籍】[ 京都府立大学大学院 食事科学研究室 ]

和食の散歩道 ~見つけよう日本人のこころ~【電子書籍】[ 京都府立大学大学院 食事科学研究室 ]
価格:1,650
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<p>2013年12月、和食がユネスコの無形文化遺産に登録され、世界中で和食が注目されています。本書は、和食文化にみる日本人のこころの美学と知恵、そして祈りに、少しでも多くの方々に触れていただけるように、「和食の散歩道」として、絵とともに分かりやすくまとめたものです。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。



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