千円の食卓男厨パパの家庭料理帖（3）魚肉編 1 [DVD]

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詳しい納期他、ご注文時はお支払・送料・返品のページをご確認ください発売日2001/11/21千円の食卓男厨パパの家庭料理帖（3）魚肉編 1 ジャンル趣味・教養ダイエット／料理監督出演千円でつくれる料理を紹介する料理マニュアル。魚肉編では、魚の焼き方、煮付け方、生魚のたたき方、揚げ方を初心者にも判り易いように解説。収録内容｢魚肉編 1｣…白身魚とエビのホイル焼き／イタリア風鯛の姿造り／鯖の竜田揚げ／鯖の味噌煮／イカ腑ホイル焼き／タコのオリーブオイル和え／あさりのワイン蒸しエスカルゴ風／梅香鰕仁(エビと梅の炒め物)／エビマカロニグラタン　他種別 DVD JAN 4512174100159 収録時間 75分画面サイズスタンダードカラーカラー組枚数 1 製作国日本音声 DD（モノラル）販売元コロムビア・マーケティング登録日2007/05/31