イルカ ノベルビアンコ(ホワイト) コーティング用チョコ 250g5-10月夏季クール便 テンパリング不要

イルカ ノベルビアンコ(ホワイト) コーティング用チョコ 250g5-10月夏季クール便 テンパリング不要
価格:1,070
販売元:マルサンパントリー

・商品説明 イタリアのイルカ社のコーティング用(上掛け)チョコレートです。 クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 形状は計量しやすいコイン型になっています。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ※45℃以下で湯煎し、溶かしてご使用ください。 ・原材料 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)香料原産地:イタリア ・保存方法 直射日光を避け、20℃以下で保管。 ・アレルギー  小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに ・オススメ ポイント テンパリング不要のチョコレートですので、初めてのお菓子作りの方にも安心してお使いいただけます。 ・形態 コイン型 



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