パールアガーゴールド　250g / 凝固剤ゼリームースババロア冷菓製菓材料

価格：2,160

販売元：ホームメイドショップKIKUYA

■商品について海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。出来あがりが、ゼラチンで作ったような食感です。40℃〜20℃の温度で比較的ゆっくり固まりますが糖度が高いほど高温で固まります。夏でも軟らかく、崩れることはありません。名　称食品添加物　ゲル化剤製剤内　容　量 250g 原　材　料食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン保存方法高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。使用上の注意開封後はお早めにご使用ください。配送方法常温・冷蔵加工者株式会社きくや　〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国日本賞味期限配送時より90日以上