【イタリアのハーブの種】FRANCHI社 セルフィーユ(チャービル)36/1
【イタリアのハーブの種】FRANCHI社 セルフィーユ(チャービル)36/1 |
価格:660 |
販売元:ミセスリビング |
【チャービル】は『美食家のパセリ』と称されるハーブでブーケガルニ(チャービル、タイム、タラゴン等のハーブを束ねて)として煮込み料理の香り漬けに、また卵料理によく使われます。 最近では、フルーツタルトの上にこの優しいチャービルの葉が添えられていることもあります。 葉はレースのように繊細ですので直射日光を避け、半日陰でやや湿り気のある場所を好みます。 まきどき:3-4月、9-10月 生産地:イタリア 内容量8g 発芽率:70% |