イナウディ 真ダラのカラスミ(コッド)パウダー100g/ボッタルガ(たらこ)

イナウディ 真ダラのカラスミ(コッド)パウダー100g/ボッタルガ(たらこ)
価格:2,376
販売元:輸入食材のお店【ラポルティ】

便利なパウダータイプ!「コッド=たらこ」のカラスミ!いつものボラのカラスミより、おなじみのたらこの美味しさです。生たらこより保存がきくのでオススメ!パスタももちろん美味しい! ★美味しいお召し上がり方 そのままパスタなどにふりかけてお使いください。前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。 オリーブオイルをかけるとさらになめらかな味わいになります。 パスタやリゾット、サラダにもご利用ください。 原材料名:真鱈の卵巣、塩 内容量:100g 原産国名:スペイン 保存方法:要冷蔵(4度以下) <ご注意> ●開封後は賞味期限にかかわらず、早くお召し上がりください。 ヨーロッパでは古くからボラ、マルーカ、マグロ、タイ、スズキなど様々な魚卵でカラスミ作りが盛んに行われており日常的に食されます。そしてスペインでは 日本でもお馴染みのタラの卵巣でカラスミを作ります。 現地では薄くスライスしてパンに添えたり、サラダに散らして食します。 日本人にも馴染みのある味わいで、軽く炙っておつまみにしたりそのまま珍味として、和食系レストランでも使い勝手の良い商品です。たらこのカラスミです!生たらこより保存がきくのでオススメ!便利なパウダータイプ ★美味しいお召し上がり方 そのままパスタなどにふりかけてお使いください。前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。 イナウディたらこのカラスミ(コッド)パウダー100g



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