【冷蔵】イタリア サルディーニャ産 ボッタルガホール (からすみ) 約100g～140g　| イタリア 酒の肴 おつまみ パスタ 高級 サラダ からすみ おワインのお供 業務用の評判情報

お値段、味わいともに納得の高コストパフォーマンス商品です。 サルデーニャの伝統的製法により、手作業で作られるボッタルガ。 丁寧にぼらの卵巣を取り出し、塩漬け・乾燥。そのままスライスしてパスタやピッツァ、サラダなどに。商品のグラムは90g以上の物を出荷致します。