泉州 水なす ぬか漬け 浅漬け 単品 水茄子 水ナス 漬物 糠漬け SSSの評判情報

配送はクール（冷蔵）便でお届けします。 パッケージは異なる場合がございます。 商品詳細とお届け方法 保存方法 冷蔵庫で保存 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい 内容量 約350～400g お届け方法 クール（冷蔵）便 備考 収穫量等の都合により、一時的に品切れする場合がございます。 その場合はこちらから納期のご連絡をさせていただきます。 他、下記のようなご用途にご利用いただけます お取り寄せ　御取り寄せ　おとりよせ　お取りよせ　お取り寄せグルメ　土産　お土産　プレゼント 景品　念品　賞品 他、下記のようなお品をお探しの方に最適な品です。 ごはんのお供　ご飯のお供　おつまみ　つまみ　お漬物　つけもの　漬物 旬　出荷　5月　6月　7月　ベジタブル　高級　秀品　茄子　ナス　なす　なすび　ナスビ　大阪府産　大阪府　大阪　大阪産　産　大阪なす　大阪ナス　大阪茄子　大阪ナスビ　大阪なすび　水なす　泉州　泉州なす　泉州茄子　泉州ナス　泉州ナスビ　泉州なすび　地元野菜　南河内　水ナス　水茄子　サラダ　お漬物　泉州特産　A品　贈答向け メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています。 *日々仕入れ値が上下する商品ではございません。 生産メーカーより固定での金額で契約を結んでおります。大阪泉州　水なすぬか漬け 水ナスのぬか漬けは、関西の料亭などでも人気のメニューです。 水分をタップリと含んだ実はやわらかく、それでいてシャキッとした歯ごたえで、 独特の甘さと瑞々しさに高い定評があります。 暑さで食が進まないこの時期に、また贈答用品としてもおススメな商品です。 ●水なすについて 水なすは大阪南部に位置する泉州地域を代表する、『なにわの特産物』です。 一 般のなすに比べて皮が薄く、手で握ると水が滴り落ちるほど水分が多いのが特徴で、ここから水なすと呼ばれるようになりました。 皮も肉質も柔らかいので、とても食べ易く、あくが少なくて、甘味が多いのが特徴です。 一般的には、お漬物にされます。 このナスは生で食べることができます サラダに入れてもいいし、揚げだし風にしてもらってもとっても美味しく召し上がれます。 地元大阪では露地の水ナスの最盛期を迎える夏場にナスと言えば、水ナスの事を指すと言っても過言ではないくらい、欠かせない味となっております。 ●水なすの歴史 室町時代に書かれたとされる庭訓往来（ていきんおうらい）に澤茄子（みずなす）と記載されていることから、大阪貝塚市の澤(さわ)地区が発祥と考えられます。 泉南地区に限定され生産消費されていた在来のなすで、夏に畑で農作業していて喉が渇いた時には、このなすを食べ喉の渇きを癒したといわれています。 この事からもいかに水ナスが水分が多く、また大阪で古くから愛されているかが、お分かりになるかと思います。 お客様から、ご感想をいただきました。 どうもありがとうございます！