【 送料無料 】播州手延素麺 揖保の糸 上級(赤帯)新物 20束 K-30 そうめん いぼのいと 揖保乃糸 ギフト お中元 贈答 夏 涼しい 国産 コシ カロリー 黒田昆布

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価格:3,900
販売元:黒田昆布

名称 揖保の糸 上級(赤帯)新物 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 内容量 20束 商品説明 伝統とこだわりから生まれる白い麺 コシがあってゆでのびしにくい揖保の糸は、いろいろな料理にむいています。 旬の具材や味つけでお楽しみください。のし対応可ですので、お申し付けください。※写真はイメージです。 保存方法 高温多湿を避け、移り香に注意ください 販売者 黒田昆布株式会社 兵庫県姫路市玉手386伝統とこだわりから生まれる白い麺 コシがあってゆでのびしにくい揖保の糸は、いろいろな料理にむいています。旬の具材や味つけでお楽しみください。 ----------------------------------------- 油そば風そうめん ----------------------------------------- ■材料(2人分) 素麺 200g お湯(茹で用)2リットル 牛豚合いびき肉 160g ごま油 小さじ1 【たれ】 麺つゆ(3倍)大さじ2 オイスターソース 大さじ2 醤油 大さじ2 ごま油大さじ2 お酢 大さじ1 【トッピング】 半熟卵 2個 小ねぎ 適量 豆苗 10g ■作り方 1.たれの材料を混ぜ合わせる 2.フライパンを中火d熱しごま油をしき、牛豚合いびき肉を炒める 3.火が通ったら1の内大さじ2を加えて味が全体になじむまで炒め、火からおろす 4.鍋にお湯を沸かし、沸騰したお湯の中に麺をパラパラと入れる 5.軽く箸でほぐしながら1分半~2品茹でる 6.茹であがったら手早くざるに移し、流水でもみ洗いをして、水を切る 7.しっかりと水が切れたら、6と1の残りを加え、和える 8.お皿に盛り付け、2とトッピングをのせて出来上がり ※今回は、素麺を使いましたが、冷麦でもできます。  油そば風にした素麺・冷麦も一味違っておいしいですよ。



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