100g単位量売 ダンデリオン ハーブティー 茶葉 西洋タンポポ バルクハーブ シングルハーブ タンポポコーヒー ルート 根 Dandelionの評判情報

＊300gまでメール便選択可能です。＊注文数1＝100gです。複数お買い求めの場合は、個数分お買物カゴヘ。 Herbal Noteハーブ名和名 DANDELION/ダンデリオン/ダンデライオン西洋たんぽぽ（西洋蒲公英）　 学名科属名 Taraxacum officinalisキク科タンポポ属原産国中国 ＊原産国は入荷ロットにより変わることがあります。部位根 容量　100g〜　100g単位の量り売り主な利用用途料理・お菓子・お茶　その他 特徴など 根を乾燥、焙煎してコーヒーの代用品（たんぽぽコーヒー）として飲みます。フライパンで油はひかずゆっくり焙煎(ロースト)してください。コーヒーのような色と香りが特徴のおいしい元気になるハーバルコーヒーの出来上がり。カフェインレスなので、お子様やお休み前でも安心して飲めます。その代わり寝小便のハーブと呼ばれるほど利尿が強いので気をつけてくださいね。そのまま飲むと黄色のハーブティになります。保存上の注意 開封後は密閉瓶（保存瓶）に入れるか、 口をしっかりと閉めて湿気に注意し、冷暗所で保存してください。学名Taraxacum officinalis 香りの特徴コーヒーのような香ばしい香り科属名キク科タンポポ属部位 根特徴生薬名：生薬名：ホコウエイ（蒲公英）。食欲がない時、お酒が好きな方におススメブレンドハーブ チコリ、紅茶、コーヒーなど その他 ヨーロッパ原産の西洋タンポポは日本では1904年に北アメリカから北海道に食用として導入されたといわれています。繁殖力が強いので、そのまま北風に乗って、日本全土に帰化したといわれています。日本タンポポは、日本に自生していた種類ですが、葉はとても苦く美味しく食べれません。これに比べて西洋タンポポは苦みが少なく、バターいためやサラダなどヨーロッパでは昔から食べられていました。この根を煎じて飲むと利尿作用が強い、コーヒーの様な飲み物ができます。これをハーブコーヒー（チコリの根とブレンドする場合も）と呼んでいます。西洋タンポポと日本タンポポの見分け方は、総苞の部分が反り返っているかいないかです。反り返っているものが西洋タンポポですが、花の盛りを超えると日本タンポポも反り返るので、これは注意してください。現在は自然交配した雑種も見つかっているそうです。根は掘り起こして、乾燥させ、焙煎してコーヒーに利用します。 Dandelion